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사회

김제시 농식품 가공연구회, 선진지 벤치마킹 추진

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(아름다운교육신문) 김제시는 지난 15일 농식품 가공산업의 발전을 위해 농식품가공연구회 회원 30명을 대상으로 선진지 벤치마킹을 추진했다고 밝혔다.

 

농식품가공연구회(회장 김태엽)는 김제시 품목별 농업인 연구회 24개회 중의 1개 단체로, 이번 벤치마킹은 우수 가공시설 및 유통시장 현황 분석 등을 위해 영광군 ‘아름답게그린배영농조합법인’을 방문해 소비자 맞춤형 마케팅 전략, 다양한 유통채널을 활용한 가공제품 판로 확대, 식품안전관리인증(HACCP) 방안 등 우수 사례를 통한 가공 활성화 방안을 모색했다.

 

농식품가공연구회는 28개 농가가 모여 김제 가공산업의 발전을 도모해 왔으며, 매년 명절 관내 이웃들에게 김제 농산물로 직접 생산한 가공제품 꾸러미를 기부하는 등 지역 사회 복지 증진을 위해 힘써 왔다.

 

이승종 농업기술센터 소장은 “이번 선진지 벤치마킹을 통한 김제시 농식품 가공연구회의 발전 방안 확충으로, 가공제품 판로 확대와 지역 농업의 부가가치 창출 등 다양한 파급효과가 기대된다”고 전했다.